Wyjazd edukacyjny do pasieki „Pszczółka”
Nasi kucharze i cukiernicy mimo deszczowej pogody mieli pełen wrażeń dzień .
Uczniowie wraz z instruktorami praktycznej nauki zawodu odwiedzili Centrum Edukacyjno-Turystyczne Naturum w Rudzie Sułowskiej, a następnie udali się na warsztaty do Gospodarstwa pasiecznego „Pszczółka” w Katarzynowie.
W czasie warsztatów młodzież poznała historię bartnictwa i pszczelarstwa, zapoznała się z zawodem pszczelarza, rodzajami i zastosowaniami miodu w kuchni oraz degustowała produkty pszczele. Na koniec warsztatów każdy uczestnik przygotował świeczki z wosku pszczelego. Wycieczkę zakończyło wspólne ognisko.
