Zajęcia feryjne w ramach projektu „Integracja, inspiracja, akceptacja”- dzień 2

Karnawał, ostatki, zapusty … Dzisiejsze zajęcia feryjne w ramach projektu Europejski Korpus Solidarności „Integracja, inspiracja, akceptacja” rozpoczęliśmy od poznania zwyczajów karnawałowych w Polsce i Ukrainie.

Maslenica, czyli prawosławne ostatki to najweselsze ludowe święto trwające w Ukrainie aż cały tydzień. Nieodłączną częścią jest jazda końmi, palenie chochoła czy jedzenie tradycyjnych blinów ukraińskich.

W Polsce nieodłączną częścią karnawału są pochody przebierańców połączone z kolędowaniem, kuligi, reduty (bale maskowe) czy tłusty czwartek.

Po wstępie teoretycznym zaprosiliśmy naszych gości do kuchni, gdzie próbowali swoich sił w przygotowywaniu tradycyjnych karnawałowych przysmaków: chrustów oraz ukraińskich blinów Największym wyzwaniem okazało się… ubijanie ciasta na faworki a najlepszym degustacja