Start projektu „Stare tradycje dla młodych ludzi”

14 marca w CKiW rozpoczęliśmy realizację trzymiesięcznego projektu solidarnościowego „Stare tradycje dla młodych ludzi” w ramach Europejski Korpus Solidarności 🇪🇺. Uczestnicy projektu poznają lokalne tradycje i zwyczaje oraz zintegrują się z seniorami z Dzienny Dom Senior+ w Oleśnicy ucząc się od nich „jak to kiedyś było…” 👴🏻👵🏼
Pierwsze zajęcia projektowe nawiązywały do wielkanocnych tradycji kulinarnych 🐣Wraz z uczniami Szkoła Podstawowa nr 7 im. Jana Pawła II w Oleśnicy nasza grupa inicjatywna uczyła się jak ugotować staropolski żur, a także poznała tajniki przygotowywania zakwasu na żur. Nie można też zapomnieć, o jajkach 🥚– młodzież przygotowała jaja faszerowane tuńczykiem, różowe jajka z kremem, przekąski z ciasta francuskiego z jajkiem oraz roladki z szynki z jajecznym farszem. Niewątpliwą jednak królową goszczącą na każdym stole jest słynna sałatka jarzynowa, której, jak się przekonaliśmy podczas degustacji, nigdy nie jest za dużo, aby nie dać rady jej zjeść🤤😍 Projekt finansowany ze środków Unii Europejskiej.