Słodkie przygotowania do Świąt
Klasa II Szkoły Branżowej, która odbywa zajęcia praktyczne rozpoczęła przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Tematem zajęć cukierniczych była beza francuska, a efektem pracy były lizaki bezowe w kształcie choinek z kolorowymi mini bezami . Na sukces gotowych puszystych i białych jak śnieg bez składają się odpowiednia temperatura wypiekania i idealne proporcje białka i cukru. Młode cukierniczki spisały się na 6!